Quando um rio inundou este restaurante na Tailândia e os peixes começaram a nadar entre as mesas, o coração do proprietário afundou.
“Achei que não haveria clientes com certeza”, disse o proprietário Pornkamol Prangprempree.
“Mas então houve um cliente que postou online mostrando que havia peixe. Então muitas pessoas vieram aqui para comer.”
Isso foi há quatro anos e, desde então, tem havido um fluxo constante de clientes vindo ao restaurante Pa Jit, que fica a cerca de 30 quilômetros a oeste de Bangkok.
Eles foram atraídos para lá para uma experiência gastronômica única – desfrutar de uma refeição sentados nas águas da enchente, cercados por peixes vivos nadando.
Os clientes alimentam os peixes enquanto esperam pelas refeições no restaurante Pa Jit inundado. (AP: Sakchai Lalit)
O rio próximo a Pa Jit rompeu suas margens há 11 dias, e o restaurante ribeirinho inundado voltou a ser uma sensação na internet.
Os clientes continuam chegando, ansiosos para posar na água marrom ou jogar comida para os peixes e fotografar o frenesi alimentar.
Crianças encantadas ficam boquiabertas com os peixes do rio batendo suas coxas.
E garçons com roupas limícolas carregam cautelosamente tigelas de sopa de peixe ou macarrão de frango entre as mesas.
Carretel de peixe em clientes
Ms Prangprempree disse que as inundações impulsionaram o seu negócio.
Seus lucros dobraram de cerca de 10 mil baht (US$ 471) para cerca de 20 mil baht (US$ 942) por dia.
Os clientes dizem que o restaurante Pa Jit é o único que oferece esse tipo de experiência gastronômica na Tailândia. (AP: Sakchai Lalit)
Chomhunuth Khantaniti estava lá com o marido e o filho.
Ela disse que não resistiu a uma visita.
“É bom porque podemos trazer as crianças para cá. Quando as crianças veem os peixes, ficam menos agitadas”, disse ela.
“Acho que na Tailândia só existe um lugar onde você pode ver peixes aparecendo assim.”
Bella Windy, 63 anos, veio ao restaurante porque queria sentir o peixe mordiscando seus pés.
“Normalmente, se a água estiver muito alta, os peixes virão para cá. A experiência da natureza aqui é o destaque deste restaurante e atrai pessoas.”
Pa Jit deverá conseguir lucrar por mais algumas semanas, com a expectativa de que as enchentes persistam até o final da temporada de monções. (AP: Sakchai Lalit)
Pa Jit pode esperar mais algumas semanas de inundação, já que as marés altas e o final da temporada de monções mantêm os níveis de água elevados.
Embora a inundação tenha trazido um benefício incomum para Pa Jit, devastou muitas outras áreas da Tailândia.
Desde o final de julho, 12 pessoas morreram e duas desapareceram devido às inundações, segundo dados do Departamento de Prevenção e Mitigação de Desastres.
Na sexta-feira, informou que mais de 480 mil pessoas em 13 províncias, especialmente no norte e centro, foram afectadas pelas cheias.
AP/ABC
